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Kway tiao - Soupe de Nouilles 'classic' Thaï
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Kway tiao - Soupe de Nouilles 'classic' Thaï
Nouilles (sen lèk, sen yaï, woon sen, sen mee, sen bamee)
Bouillon foncé (exemple: "GOSTO" noodle soup powder)
Sucre en poudre
Piment seché
Vinaigre ou citron
Quelques tranches de poulet, porc, bœuf, canard ou des fruits de mer
Boulettes de viande ou de poisson ( Look chin )
Green morning glory (Pakbon)
Pousses de soja